おうちゴハン | 猫の耳たぶ

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料理や日常ごと

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お漬物
お味噌汁
白米



ヘルシオで焼きソバ(朝食)
漬物
ヨーグルト

油使わないからサッパリ食べられます
紅しょうが救済メニューだね



牛スネ肉シチュー
サラダ
パン(T氏は白米)


シューの素・水は使わず、
トマト・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・パセリの茎・白ワイン・コンソメ・ローリエで作ってみた
牛スネはヘルシオ蒸しでアク抜き
玉ねぎ・人参はFPで粉砕後、バターを少し入れてレンジでチン
全てを圧力鍋に入れて高圧20分
圧が下がったら蓋を開け、茎は捨てて塩・コショウで味を整える
汁を少し煮詰めて出来上がり、サラサラのビーフシチューでした




ローストビーフ
焼き野菜+マヨアボカド
パン


連日の牛
オージービーフがとても安く売っていたのでローストビーフ初挑戦
ヘルシオ-ウォーターオーブン20分-10分庫内で放置としたが
最後の10分いならかったぽい
火が通り過ぎてて噛み応えたっぷりのローストビーフになったよ(ノДT)
また安く売ってたらリベンジしよう


今日は髪を切ってカラーしてきた
もうねセットも出来ないくらいモサモサしてたの(*´Д`)=з
仕事の時は帽子かぶって見えないからいいけど・・
しばらく髪伸ばそう