ひとりご飯
蒸し鶏 ゆずポンで。
野菜（キャベツ・トマト・ブロッコリー・小ネギ
蒸した鶏から出た汁でスープ
白米
生協で１㌔ ３９８円だったムネ肉
下ごしらえでブロッコリーとムネ肉を一緒に蒸しました
ヘルシオ ソフト蒸し（蒸し鶏のサラダ仕立て） しっかり
ソフト蒸しは初めてだったんだ
ムネ肉なのにパサパサしてなくていい！！
多めに蒸したので食べる分以外は裂いて冷凍へ
蒸さなかった分は切って冷凍
皮は全て取って別に冷凍、
今度帰ってきたらカリカリ皮を作ってあげよう
最近思うのは先に下ごしらえしておいた方が良いってこと
洗い物も減るし、後々楽なんだよね
面倒だから今までしてなかったけど・・・
今日は朝から雪
もう5ｃｍほど積もってる・・・
1日降ってるのかなぁ、雪かきやだよ＞＜；；