食パン 1.5斤 全粒粉30％配合
まだまだ気泡が抜け切れない・・
いつだったっかの晩ご飯達
その１
カレイ
キンピラ
豚汁
梅ご飯
カレイ6枚ヘルシオ焼き、結構庫内魚臭かったけど
次の日蒸し物で使ったらニオイが消えました
その２
サバ
アスパラのツナ焼き
ししとうのオカカまぶし
トマト
お味噌汁
サバ･アスパラ・ししとうとヘルシオでいっき焼き
ヘルシオ-自動メニュー 塩サバ
ボウルにアスパラ・ツナを入れて味付け（ガーリック・塩。・コショウ）して入れ、
ししとうは網に置き素焼き状態、出来上がったらオカカとしょう油でまぶして出来上がり
その３
豚ステーキ バルサミコで和風ソース
ポテトフライ
トマト・蒸しキャベツ
お味噌汁
豚肉は冷凍なので解凍は蒸し機能でしました
半蒸しな感じで、キャベツもその時に軽く蒸しました
その方が食べやすいし、できるだけ温野菜をとるようにしてるのです
ま、食べる頃には冷めてますけど・・
その後ヘルシオ-豚 油抜き で豚と油をまぶしたジャガイモを焼きます
その時にボウルにスライス玉ねぎ・バルサミコ・しょう油・酒・みりんを入れ
アルミ蓋をして下段に置き一緒にソースも作りました
豚をそのまま焼くと硬くなりそうだったので蒸してみたんだけど
しっとり柔らかかったんですが、どーなんでしょう
ジャガイモ判りますか？紫のがそーなんです！
シャドークイーン って品名です
濃い紫色なので直で見たインパクトすごいです
私的には前に食べた「インカのひとみ」の方が好きかな
コープに売ってるきな粉です
ヨーグルトに入れるのに買いました
10種雑穀で栄養ありそう！
現在体質改善中、楽に続けられそうなのしかしてません
お通じ良くなって体重も減りつつあります
頑張って継続していこう！！