おうちゴハン | 猫の耳たぶ

猫の耳たぶ

料理や日常ごと

4日から喉が痛くなって土日月と扁桃腺熱・・

声は大分出るようになったし熱は下がったけど

咳と喉の痛みはまだ取れず(TωT)

はなみずと鼻の下が荒れて酷いです・・

早めに病院行けばよかった・・市販の薬で治そうとしたのが間違い?


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昨日の晩ご飯


猫の耳たぶ
牛肉・マッシュルーム炒め

ゴボウのサラダと生野菜

揚げとオクラの鶏がらスープ



猫の耳たぶ

ごぼうをFPでスライス後、更に並べ替えてスライス

↑このようになりました

うまくスライスされてない所あるけど、まあいいかな楽だし

ラップがキレイに取れないのでそのままとヘルシオへ

途中であけて肉のラップを取りアク抜き

ヘルシオ 自動メニュー根菜蒸し

その後肉をフライパンに移し、オリーブ油でマッシュルームと絡め

喉のせいで味がまったく判らないので

粉末ガーリックとクレソルで適当に味付け

茶色すぎるのでパセリを振りかけたが、茶色にのまれてしまいました


ごぼうはマヨ+ゴマでサラダにしました
FPの2mmスライスで作ったので結構細め

4mmスライスがいいかもなぁ