おうちゴハンと猫の事 | 猫の耳たぶ

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料理や日常ごと

今朝でミュウの肝臓の薬が終了

これで体調悪くならなければ2月中下旬まで病院はなしです


最近は朝と夕方辺りに部屋の中で狂ったように走り回り、元気な感じ

過食気味にみえた傾向も落ち着いてるので良かった


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昨日の晩ご飯

オムレツ添えケチャップライス


参考にしたのはキッチンハートさんの記事 から


大きいフライパンが1つしかないので

ケチャップライスをヘルシオで作ってみようと挑戦


冷凍ご飯・鶏肉を使ったので、先にご飯を温めた

一緒に冷凍鶏肉も入れたのである程度解凍された

ウォーターオーブン20分

鶏肉をご飯と一緒にして焼けるか心配だったので2段と時間長めに設定

先に鶏と冷凍の玉ねぎを入れて(上段)

数分後に温まったご飯にサラダ油をまぶして下段に。

残り時間5分ほどになったら、一度全部出して

ご飯に全て混ぜて味付け、再度ヘルシオへ

ご飯にアルミ蓋はしてます


庫内に入れたら用意していた卵をフライパンでオムレツに
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キレイにオムレツの形にはならないんだけど・・

スプーンで卵と一緒に食べればオムライスと同じ味だよ!

ケチャップライスはふわっとしてて美味しかった

20分もかかる!?って思われそうだけど

フライパンで忙しく動くより楽に出来たかな


玉ねぎと鶏肉は最初からご飯に混ぜておいてもよさそう
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