今朝でミュウの肝臓の薬が終了
これで体調悪くならなければ2月中下旬まで病院はなしです
最近は朝と夕方辺りに部屋の中で狂ったように走り回り、元気な感じ
過食気味にみえた傾向も落ち着いてるので良かった
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昨日の晩ご飯
オムレツ添えケチャップライス
参考にしたのはキッチンハートさんの記事 から
大きいフライパンが1つしかないので
ケチャップライスをヘルシオで作ってみようと挑戦
冷凍ご飯・鶏肉を使ったので、先にご飯を温めた
一緒に冷凍鶏肉も入れたのである程度解凍された
ウォーターオーブン20分
鶏肉をご飯と一緒にして焼けるか心配だったので2段と時間長めに設定
先に鶏と冷凍の玉ねぎを入れて(上段)
数分後に温まったご飯にサラダ油をまぶして下段に。
残り時間5分ほどになったら、一度全部出して
ご飯に全て混ぜて味付け、再度ヘルシオへ
ご飯にアルミ蓋はしてます
キレイにオムレツの形にはならないんだけど・・
スプーンで卵と一緒に食べればオムライスと同じ味だよ!
ケチャップライスはふわっとしてて美味しかった
20分もかかる!?って思われそうだけど
フライパンで忙しく動くより楽に出来たかな

