ミュウを病院に連れて行った日パンを作ってた
朝から捏ねて、HBで捏ね中にフキンが絡まってしまい廃棄・・
ショックだったのでクールダウンタイムを作り
数時間後に再度作り始め、
1次発酵終わりベンチタイム中にミュウの行動がおかしくなり
そのまま放置・・・
病院から帰ってきて2次発酵-焼きで作ったパンがこれ↓
ベンチタイムのまま放置1時間ほどしてたけど、意外とまともに焼けた
昨日の晩ご飯、ヘルシオで焼きそば
ヘルシオ-自動 焼きソバコース
もう手をつけたあとの写真だけど・・
全部盛ってヘルシオ放置だから楽
油を一切使ってないのでサッパリしてる
野菜多目でカサ増ししたほうがいいね
今日の晩ご飯 ちゃんちゃん焼き
焼きそばと似た感じで作れるかなーと思ってたら
ヘルシオのセットメニューに「ちゃんちゃん焼き」が載ってた
(ウォーターグリル)濃い目で。
野菜をアルミの上に引いて生鮭(冷凍)
味噌タレをかけてヘルシオへ。
これも野菜もっと多くても良かった
今日靴を買ってもらった
靴の新調はすごい久々

