おうちゴハン | 猫の耳たぶ

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料理や日常ごと

■おくら・ズッキーニの豚バラ巻き

■サラダ野菜(トマト・レタス

■長いも千切り

■お味噌汁


豚バラ巻きはオーブン焼き230度で15分程

何度も使えるクッキングシートを引いて

巻き目を下に向けて焼くとくっつくし油抜きできる
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■銀シャケ

■キャベツ・ちくわの豆板醤炒め

■キュウリの漬物

■サラダ(カリフラワー・トマト・ルッコラ・レタス

■お味噌汁(大根・高野豆腐他


写真だと大きさがわからないけど

シャケ一般的な切り身より2-3倍でかいです

お土産でもらったんだけど、油ものってておいしー

私はハラス側の方が好きだわ
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■ジンジャーパスタ(イカ・ピーマン・ズッキーニ・たまねぎ・ソーセージ

■サラダ(ルッコラ・トマト・レタス

■ビシソワーズ


私のジンジャーパスタはかなり多めにしょうがいれる

摩り下ろすのが大変だけど・・
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■鶏バーグ

■コンニャク・ゴボウ・厚揚げのぴり辛炒め

■サラダ(スナップエンドウ・レタス・カリフラワー

■キュウリの漬物

■お味噌汁


鶏バーグは以前作って冷凍しておいたもの

焼いてあるからレンジでチンしただけ
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■冷やしラーメン(レタス・卵・カニカマ・オクラ

■お味噌汁


代用が多すぎる冷やしラーメン

ゴマタレ作ったけど、今回ちょっと酢入れすぎた・・し

玉ねぎ入ってるかどうかの違いくらしかないので
玉ねぎドレッシングも少しだけ残ってたのでかけた

「え?」みたいな顔T氏してたけど、気にしない。

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■パンケーキ


牛乳久々買ったので水+スキムを牛乳に置き換え

牛乳で作った方が膨らみがあったので

いつものレシピのスキム量増やしてもいいかもなぁと思った

枚数も同じ7枚できたけど高さちがーう
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今日近くの産直市場で朝市やるから早起きして

8時開始で8:30頃ついたら商品がほぼ無いという・・残念な結果

来週もあるみたいだから行こう

きゅうり1本10円とかブロッコリー1株50円とかだし

キャベツ1玉100円だよ!!朝取りだし買いたかったー

日曜より土曜のほうが狙い目かしら