圧力鍋でお米 | 猫の耳たぶ

猫の耳たぶ

料理や日常ごと

炊飯器の上蓋のパーツをなくし

炊飯器使えなく・・・・

お米+水は既にお釜に入れてしまい

どーしようかと考えて「そーいえばっ!」と思い出す

ハンゴウも土鍋でもお米炊いたことないので

失敗してもいいように晩ご飯は「ほっともっと」のお弁当にしましたけど。


とりあえず圧力鍋についていた本を頼りに

低圧5分放置15分で。

猫の耳たぶ



よってみた

お米に艶がでてたし、甘く感じる

水分量はお釜のまま圧力鍋に移して炊いてみた

蓋を開けて蒸気飛ばしても若干炊飯器で炊くより柔らかめな気がする

もちもち感がすごいから?

猫の耳たぶ

週末まで電気屋にいけないので

今週は圧力鍋で炊いていきます。(´д`lll)

新しい炊飯器!と私は言ってるんだけど

T氏が「パーツ買えばいいしょ?」と・・・・

新しいのほしーーーーーです。