昨日の晩ご飯
すき間が開きすぎて寂しい感じ。
●鮭
●さといも・いんげん・人参の煮物
●トマト
●大根のゆず塩こんぶ即席漬け
煮物は追いかつおで簡単に味付け、さといも冷凍だしー
即席漬けは大根塩で水出し後、
ゆず皮を切ったものを数本とゆずの汁一房分かけて塩こぶであえただけ
てきとーに作ってみたが意外と美味しかった！
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最近暑かったのでＨＢでパンを作り
そのパン耳でクルトンを作ってみた
クレイジーソルトとバジルとグレープシードオイルを
大き目のタッパに入れたカットしたパン耳の中に投入
蓋を閉めタッパを振る！エコでタッパ！
クッキングシートを敷き、その上に広げる
２００度余熱のオーブンで１５分
出来上がったのはこんな感じ↓
焼き時間１０-１５分ってところなのかな
１５分だとちと色濃い目
つまみぐいしたけど、お菓子みたい！！
おやつに食べてしまいそうだ・・
これって甘くしたらラスクなんじゃ・・？