おうちゴハン~初パエリア | 猫の耳たぶ

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料理や日常ごと

アサリたっぷりフライパンでパエリア

魚介がアサリしか無かったですけど。


その他は↓

トマト1個 ズッキーニ3-4cm 玉ねぎ1/2個 ベーコン適当

ピーマン適当 小ネギ適当 ニンニク1片 無洗米2合 

後は参考レシピで。


参考にしたレシピ Cpicon パエリア by むっさ


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炊飯器以外で米炊いたの初めてなんです。



T氏に「今日初パエリアしようと思うんだけど?」と言ったら


T氏「成功確立どれくらい!!?」


私「わかんないwww 失敗の方が高い」と返答しておきました。

料理はチャレンジだよね!?




水分がなくなった後の音が今一判らなくて

中心部分の下が焦げちゃったけど、成功したほうじゃないかな!

こげ以外は好評だったし!!


パエリア見た目豪華だからいいよねぇ

思ってたより簡単にできたし、定番料理にしていきたいなぁエヘヘッ



追記

サフランは入れないで作ったー

サフランって色だしだよね?味もつくんだろうか

いつも使うわけじゃないから買うの気が引ける・・