牛乳なしのパンケーキ | 猫の耳たぶ

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料理や日常ごと

朝ごはんにパンケーキを作りました


牛乳を常備していないので、牛乳なしです

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花花花花花

10枚位


小麦粉 110g

全粒紛 30g

白砂糖 9g(大1)

塩 2.5g(小1/2)

ベーキングP 8g(小2)

スキムミルク 24g(大4)

水 250cc

卵 1個

バニラエッセンス 1、2滴(入れても入れなくてもok)


花花花花花


牛乳がないのでスキムミルクをたっぷり入れました

もちもちした食感、ふんわりいい匂い!

パンケーキホットケーキなので薄いです

3-5枚を纏めて切って食べるとホットケーキ並の厚さにっ

1枚ずつ何かはさんで食べてもいいなぁ



前に作った時はスキムミルク(大2)しか入れなかったので、味が薄め

バニラエッセンスで風味がさらにUPした気がする




使った物↓

小麦粉・全粒紛は道産、塩は沖縄の塩

森永 コラーゲンスキム 200g

森永 コラーゲンスキム 200g

価格:378円(税込、送料別)


追記:グラム換算まちがってたので修正