ホイコーロ風
冷凍してあった豚バラ塊を少し厚みがあるくらいに切って使いました
『百鬼』行った事ある人なら判るでしょうか！？奥に見えますね？
中札内の枝豆豆腐+ベビーリーフMIXで百鬼ドレッシングをかけ
あのコース料理にでてくるサラダを再現！
盛り付けは相変わらずヘタですが・・
このドレッシングも枝豆豆腐、ベビーリーフMIXも生協で買えます
地域限定なのかな？
スパゲッティは和風味
牛乳消費期限がきてたのでシチューでふ
ゴボウ入れてみたんだけどもっと細かい感じが良かったかも
大ぶりすぎた
シチューは市販ルー使わず
バター+小麦粉+牛乳+コンソメ+塩+コショウで作ります
がっっ！！牛乳投入したところでコンソメ無かったの気づきました・・
CookDoから出ている『香味（シャンウェイ）』 があったので
それで代用・・ポーク・チキンエキス入ってるって書いてあるし・・
似たようなモンでしょ！！！
もしかしたら・・コンソメ使うより深みでたかも・・？