今日も強風です
古い家だとすきま風が入るので風ある日は寒い！！
*****************
週初めはＴ氏に天ぷら作ってもらったりー
「油ハネ」でぐぐっていたらＩＨ周囲に新聞敷くと良いと書いてあった
ただうちの作業代の所には新聞紙ＮＧなので
（新聞インクがついてしまうと取れなくなってしまうらしい）
ＩＨのガラストップの部分だけにしました
あと自分では怖くて試せないので試してもらいました
揚げてる間天ぷら鍋の上に新聞紙で封をするといいと・・・
火がでないからｏｋらしいんですが、こわいよーーーー
がっつり食べたかった日があったので
おろし玉ねぎソースの豚肩ロースのステーキです
つけあわせがモヤシなのは賞味期限当日だったからっ
玉ねぎは本当におろしたわけではなく
ＦＰでがガーーーーーーっと回しただけです
お肉を焼き終わったフライパンに玉ねぎをいれ
醤油・塩・コショウで味付け
後はお肉にかけるだけ～
↓これは大根をおろしになるか試したんですが
玉ねぎもこんな感じ
大根はちょっと粗めでしたー
で、コレを使って昨日は和風パスタ大+大根おろし
今日は何作ろう