これもはじめて作ってみた
ヘルシー?ドライカレーです
これお肉使わないで、代わりに高野豆腐で作ってみました
焼きホタテをトッピング
高野豆腐 人参 ピーマン パセリ 玉ねぎ しめじ
ニンニク ショウガ 赤唐辛子をFPでみじん切り
コクを出すために牛脂とバターで
を炒めました
味付けは
カレー粉 ガラムマサラ バジル チリパウダー ケチャップ
ミニトマト ソース コンソメ 塩 コショウ
牛脂にも国産とか書いてあったー
牛脂のおかげなのか高野豆腐の味がまったくしませんでした
T氏もドライカレーを食べた事がなく不思議な感じだと・・





雨が
すごいです
北海道にも梅雨がきた!?
暑過ぎるのも嫌だけど、こう雨が続くのはいやだねぇ・・
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