クイジナートの8J2P 買いました
価格.com で最安値を調べて
最安値で一番評価高いラディカルスペース さんで購入しました梱包も発送もやり取りのメールも良かったです
他のパーツはアイケン さんで購入しました
ここも質問メールの返答早かったし対応も良かったので決めました
ここにも8J2Pにシンプルがバー付本体が売ってたけど
5000円も違ったので・・パーツだけ購入
パーツも安い方なんじゃないかなぁ??
FPで大根おろしやってみました
最初水分多いなーって思ったけど
取り出して混ぜるといつもと同じ感じのおろしになった
量の少ないおろしは手でやった方がいいかもw
洗い物が多くなるので・・
パンも作ってみました
1時発酵は取扱説明書に書いてあったFPの余熱でしました
2次発酵後-レンジで発酵
焼き上がり
焼きむらがすごいですが・・
大きさ違うのも、もうデフォです・・・
パン生地の分量は前回
と同じなのに
1時発酵後の感触はちょっと硬い感じだった
今朝食べた見たら、やっぱりいつもより硬めのパン
発酵時間は60分、40分
練り方が違うからなのかなぁ 
FPで練る場合水分多めなのかなぁ・・?


