フードプロセッサーがやっぱり欲しくなって
3時間も価格やどれが自分にあってるフープロなのか等々
調べていた、、、私・・・
クイジナートのが一番良いとの結論でした
でも、高いイイイイイ
つい数日前ブラウンの別売り注文したばかり・・・
(まだ届いてないし
クイジナート4万円位する・・
でもでも・・・欲しいので節約して絶対買うぞーーー!!











相変わらず成型下手でごめんなさいっ
成長しません・・・
●チーズパン
とろけるチーズが余っていたので折込ました
なんで、長さが短い方に切り込みいれちゃうんだろ・・
長い方にいれれば丸くなるだろっっっ
次回忘れませんように・・
●カニカマ乗っけたパン
ちくわパンというのがあるので
それのカニカマバージョン的な・・
ケチャップとかマヨとか流れちゃったよね・・
●丸パン
丸パンすらきれいに出来てない・・でこぼこ 











パン生地
強力粉 300g
イースト【HB専用計量カップ】 小1 1/2
砂糖 20g
塩 5g
スキムミルク 14g
水 170cc
バター 20g











今回6等分にしました
2次発酵でかなりでかくなりました
やっぱり8等分でいいかも
後水を前回より10cc多めに、
砂糖を切らしていたので4g減
スキムが7g多めに
生地は扱いやすかったので170ccでもokだな
次回やっと水分60%180ccでできるかなぁ


