クリームパン ６個
コロコロしてた
中はこんな感じ
中にクリーム挟んで折りたたむの難しい～
クリーム流れ出るという失敗があるから・・・
でも、前回は市販のクリームをいれたけど
今回はカスタードクリーム手作りでっっ
レンジでチンだけど 
カスタードクリームはこちらを参考に↓↓
全卵だから無駄にならないいいい 
パン生地改良で前回のより水少し多めにしました
粉に対して水分60％で（前回50％）・・・・って思って
今計算したら全然60％じゃなかった・・
160ｃｃなので・・・・・53％！！！！！
60％って180ｃｃだよ・・・・私。
、、、、、まぁいいや。旨くできたし、、、
パン生地 ８個分位
強力粉 300ｇ
イースト【ＨＢ専用計量カップ】 小1 1/2
砂糖 24ｇ
塩 5ｇ
スキムミルク 7ｇ
水 160ｃｃ
バター 20ｇ
クリーム足りなくなったので２個だけバター乗せて焼いてみた
なのでバターパン？？？
切れ目の所にバター10ｇ程はさんで焼きに入れました
こっちはまだ味見して無いのでどんな感じなのかわからない～
６等分する予定が８等分になってるし・・
なんたる鳥頭 