ストック最後の市販ルーで作りました
次回はルーから作るよ!
素焼きアスパラを乗せてみました
トマト缶 1缶
玉ねぎ 2個
冷凍にんじん 適当
にんにく 2かけ
鶏肉 2塊
きのこ 適当
乾燥バジル 適当
オールスパイス 適当
バジル入れるとおいしいいいい
玉ねぎ・にんじん・にんにくは
マルチクイックでみじん切りに。
にんじんは嫌いなので細かい方が食べやすいです!
うちのカレーはジャガイモほとんど入れないです
入れるものが無いときは入れますけど・・
ジャガイモは好きだけど、カレーのはゴロゴロしすぎてて・・
たまに付け合せに芋サラとして別で出すのが多いです。
カレーにちょっとつけながら食べるのが旨いです
今日は2日目なので味馴染んだかなぁ
