アスパラ・キノコ・ベーコン 和風パスタ+シソのせ
2人前
アスパラ お好み量
ベーコン 3-4枚
しめじ(お好みのキノコで) 1パック
ニンニク 1カケ
シソ漬け 3-4枚
パスタ 2人前
塩 適量
あらびき黒コショウ 適量
ごま油 適量
■パスタは専用容器でレンジでチン(我が家は600w 18分)
アスパラ・ベーコン・しめじ等適当に切っておく
ニンニクはみじん切り
■フライパンにごま油をひき、ニンニクをいれる
香りが出てきたらアスパラ・ベーコンいれる
アスパラにある程度火が通ってきたらキノコを投入し炒める
■茹で上がったパスタをフライパンの中に入れ全体を絡める
塩・コショウで味を整え、お皿に盛りつけシソをのせ出来上がり。
シソ漬けはオカンが作ってくれたのを使用
なければ青シソでもok
