カレーもといカリー


タイで買ってきた、レッドカレーペーストとココナッツミルクを家で発掘した。これは作らねばと思い立ち、
手羽元 7本
賀茂茄子 1本
タマネギ 半分
ショウガ 1欠け
インゲン 4本彩りに
ココナッツミルクを鍋に入れ、手羽元も入れ
一煮立ち
次々に野菜をいれ味がしみ込んだところで
火を消し1晩寝かせる
そんなとき、ナンにあうんじゃないかと
無印へ
無印は意外とカレーの種類が豊富だったりする
タイカレーキットも美味しいよな~とか思う前に
ナンキットだけを目的とし、購入。
次の日
ナンキットを取り出し
こねて20分のベンチタイムの間に
カレーを火にかける
とろ火でゆっくりゆっくり
手羽元を持ち上げるだけで骨から身が崩れるくらいになったら大成功
ナンを伸ばしてフライパンで焼き
カレーと手羽肉につけて食べたら
そこはタイさながらだった
in English
最近、英語を使わなくてはいけない窮地に追い込まれている
英語っていつまで真面目に勉強していたっけ???
・・・・・大学受験の時くらいまでかも
ッてことは、6年くらい前か~
じゃあすっかり忘れていてもしかたないか!!
と開き直りそうな気持ちを抑えて、英文を見つめる・・・
言いたいことはわかるが、
返事をかけない=気持ちを伝えられない
ん~本当に高校受験レベルからやり直したほうがいいのか、
英会話スクールに入会するか、、、迷う
先輩には「1ヶ月もしたらなれるって~」っていわれるが、
努力せずになのか?
鵜呑みにしたときの苦い記憶がよみがえる。
テスト前日、誰に聞いても、
「勉強?なにそれ?するわけないじゃん!」
といっていたのを普通に信じていた。
みんなそれぞれスタートラインが違うのにね。
そんでなんで、アジアより北米の方がカッコよく思えるんだろう






