冬が過ぎれば、たま〜に食べたくなるおでん🍢
おでんに🍢＝きくらげ🍄⁉️
これがまた合うんです🤗👏
あなたは、プリプリ派⁉️
それとも・・・コリコリ派⁉️
〜menu〜
「おでん🍢」に 仁淀川きくらげプラス1✳︎
＝材料＝
・仁淀川きくらげ
・牛すじ(アキレスはおススメ)(一度油抜きをした方が良いですよ)
・蒟蒻 ・厚揚げ・平天・ゴボ天・ちくわ
・玉子・大根・あとはお好みで🤗
出汁は、合わせるのが面倒なら市販のおでん用🍢スープをお使い下さい🤗
仁淀川きくらげは、ぬるま湯or水で約40分〜60分で戻ります。
ここで待ったー⁉️
戻し汁にも栄養素が含まれているので、おでんの出汁に使用しましょう。
仁淀川きくらげは、無農薬、無殺虫剤、天然水のみを使用していますので、安心して使用下さい❣️
↓
・プリプリとろとろ食感がお好みの方は、平天などと一緒に入れてください。
・コリコリ食感がお好みな方は、仕上がり15分前位に入れるのがベスト✍️⏰
このように串に刺してね。
↓
こちらの写真は、プリプリとろとろ食感タイプのきくらげです。
きくらげは、女性の方にとって大切な、「ビタミンD、食物繊維、鉄分、カルシウム」が含まれている健康食材✍️
薬膳料理でも数多くのメニューに使用されます。
仁淀川きくらげを使用して、プラス1生活をはじめてみませんか⁉️🤗
きくらげ料理には、決まったメニューがありません。ご自宅で作る料理にプラス1メニューとして取り入れてみて下さいね。
https://www.niyodogawa-kikurage.kochi.jp/商品購入/
全国の食卓、飲食店様へ発送中です🤗👏✈️
高知県内での販売店
⭐️#サニーマート & #サニーアクシス 全店舗にて発売中🤗
品切の場合はご了承下さい
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