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季節ですね～、玉ねぎ！
新玉のサラダなんか、この時期だけですもんね。
玉ねぎの生はいつまでも口の中に辛みが残って
苦手なんですけど、新玉は甘いので大好きですo(^▽^)o
玉ねぎといえば、思い出すのが
玉ねぎを輪切りにして、爪楊枝を刺して
天ぷらにしたもの。
↑夕べは沢山ある玉ねぎで天ぷらでした。小さめの玉ねぎを使ったので
ちょっと可愛い感じに。でも大きい玉ねぎを使った方が甘いです。(´∀｀)
子どもの頃、玉ねぎが好きじゃなかったんです。
母がその天ぷらを作ってくれ、キャンディーのような
形に魅かれて食べたら、甘くて美味しい！｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
以来玉ねぎが食べられるようになりました。
生はさすがに大人になってからですが。
うちの子ども達にもキャンディー型の天ぷらを出したら
美味しいと食べてくれるようになりました。
火を通した玉ねぎは甘いですもんね。
玉ねぎ苦手なお子さんがいたら、お試しあれ。（＾∇＾）
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