先日スーパーで烏賊を購入しました。
夕ご飯に向けて次女と一緒に烏賊を捌きます。
まず烏賊の足と墨袋を引っ張り出し、胴体に手を入れ軟骨を引っ張り出す………
軟骨以外の物がある？
小魚入ってました
この分だけ重くなったから烏賊単体としては割高か？
今日のお弁当
筍の土佐煮
胡瓜漬け
ミニトマト
新じゃがと春キャベツの煮物
昨日義妹から筍を頂き、早速アク抜きしました
筍大好きなので、しばらく筍料理が続くと思われます
先日スーパーで烏賊を購入しました。
夕ご飯に向けて次女と一緒に烏賊を捌きます。
まず烏賊の足と墨袋を引っ張り出し、胴体に手を入れ軟骨を引っ張り出す………
軟骨以外の物がある？
小魚入ってました