さて、こちらは富士早生と冬藍…2種類のキャベツを育てている畝となるのですが、こちらも夏場、発芽させる時点から苦戦したおかげで、今もこの程度にしか巻いていなかったりして
更に残念な事にキャベツは春まで待ってみたところで菜の花になるだけ…かつ、それがおいしい訳でもないので、巻きが緩くても収穫を始めてしまう事に決定
加熱すれば多少は柔らかくなりますしね
個人的には千切りにして食べるのが好きなのですが、それは春キャベツが採れるようになるまでガマン…って、えええぇぇぇ～～～
これもネズミの仕業か
猿や鹿に狙われる事を考えれば、取るに足らない程度の被害ではありますが…こりゃ、春キャベツも前途多難になりそうですな
【おまけ】
YouTubeで知り、一度行ってみたいと思っていた新橋ニューともちんラーメンが神保町にも出店したらしく、乗り換え途中に様子を見てみたら入れそうだったので、初実食
感想は…めっちゃウマイ
仕事中につき、ニンニクには手を出せませんでしたが、卓上アイテムも私好みなラインナップだったので、是非ともまた立ち寄りたいところです
人気店だからタイミングを計る必要はありますけどね
