さて、先日4/7の事となりますが、そろそろ山芋の芽出しを始めるべく、保存してあったイチョウイモ＆短形自然薯の切れ端を持って畑にGO
パッと見、分類して保管してあるように見えますが、実のところ、もうどっちがどっちか分からない状態なので、収穫物の形で判断すれば良いかなって
実際は、すりおろしてみると、その粘度でも違いは分かるんですけどね
それとyoneさんの御厚意により、今季も新丹丸を育てる事ができるようになったので、こちらも合わせて芽出しを始める事に
一応、上記の切れ端と一緒に、種にできないかな～と保存しておいた新丹丸もあるにはあったのですが、どうにも心許ない姿をしていまして…
改めて…yoneさん、今季もお忙しい中、お心遣いありがとうございます
因みに芽出しを行う場所は、最終的には半量の栽培場所にする予定だったので、先に堆肥やら籾殻だのを仕込んで、土作りだけは終わっていたりして
そんな訳で軽く整形したら、種を並べてから埋めれば芽出し準備は完了
と言いたいところですあ、余り雨が多いと腐るかも知れないので、念のため、ビニールトンネルもセットしておく事にしました
あともう1畝、栽培スペースが確保できたら、定植作業に移りたいと思います
【おまけ】
そりゃ、とろろですよ、とろろ
そして先日紹介した青唐辛子醤油はTKGも然る事ながら、とろろご飯にも合うので新調してみました
これからの季節は冷奴なんかにも合うんです
