目標は新サンマの季節です

虹、7色全部言える？

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さて、過去に何度か紹介した通り、季節的に天ぷらを揚げる際も夏野菜が中心になって来たのですが、その際、脇役として良い活躍をしてくれるのが大根おろし

抗がん剤の副作用で悪阻モードに入った際も、大根おろしがあると食べやすくなるので、非常に助かっています

しかし、そんな大根も今の時期は…と思っていたところ、nikkoさんの記事を読んだら私も夏大根にトライしてみたくなってしまい、去る6/20に種を蒔いてみる事に

種袋先生によると、6月蒔きの春宝は順当に行けば8月末頃の収穫…新サンマにも合わせる事ができるじゃないの

その時は秋仕様のビールでも買って…なんて妄想を膨らませていたのに、元気なのは訳の分からない草ばかり

いや、草むしりをすれば一応、大根も育ってはいるのですが、暑さよりも乾燥に負けそうな雰囲気なんですよね

こりゃ、水遣りが欠かせんな…

ついでに草木灰を撒き散らしてから防虫ネットを張って、いよいよ私も水遣り開始です

あ、今の時期だったら防虫ネットは二重にして、多少は遮光した方が生育が良くなったりするのかしら

夏場の大根栽培は初めてなので詳しい事は分かりませんが、取り敢えずは新サンマとのコラボを目標に頑張ってみようと思います

【おまけ】

以前、yoneさんが紹介されていた紫蘇ご飯を真似っ子して、しらすおろし丼に

これまた悪阻モードでも食べやすくてグッドでした