先週に引き続き、
今週もおせち料理教室を開催しました。
20代から60代まで、幅広い年齢の方々にご参加頂きました。
ありがとうございます😊
野菜の飾り切りは、皆さまに挑戦して頂きました。
一品ずつ手順を確認しながら作っていくので、少し時間がかかりますが、家での再現性は高まると思います。
伊達巻きも綺麗に巻けるコツをお伝えします。
ツヤツヤの田作りに仕上げるためのポイントも、実践して頂きました。
ワンプレートにおせちを素敵に盛り付けるためのアドバイスもさせて頂きました！
皆さまで試食タイム♡
四日間、定員6名で募集したところ
募集開始時間に定員を大幅に上回る募集を頂きました。
急遽、連日8名様でさせて頂きました。
募集時間に申し込みして頂いたのに
入れなかった方も…申し訳ございません。
毎年、とても大人気のおせち料理教室です。
ハードルが高いイメージを覆し
何か一つでも、取り入れて頂けたら嬉しいデス♡
※おせち料理教室は、私は写真を撮る余裕がなく、客として参加してくれたなかふじじゅんこちゃんからお写真を頂きました。
ありがとうございます。
明日から11.12月メニューのクリスマスレッスンも始まります🎄
早いなぁ。。。
