秋メニューは秋刀魚を捌きます! | 【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

三重県菰野町にある季節ごはん教室niwacoyaは、テーブルコーディネートも用いた、おもてなしにも使える家庭料理を基本からお伝えしております。
季節感を大切にし、管理栄養士の視点でバランスの良い『おうちごはん』をご紹介。リピート率95%以上の教室です。


9月のおうち教室は"実りの秋でおもてなし"

おかげさまで全日程満席でした。



◇ル・クルーゼのココット・オーバルを使って、秋野菜を美味しくする調理法をお伝えしました♪



◇美味しい秋刀魚の見分け方や、鮮度の判別をお伝えし、お一人1匹ずつ捌いて頂きました。



こちらも、実はルクルーゼのTNSフライパン🍳
ジューッと炒めるにはピッタリ♪



◇捌いた秋刀魚は、パスタとファルシーに。

塩焼きが1番かもしれませんが(笑)

秋刀魚だからこそ美味しい!と、とても好評なメニューです。




他にも、盛りだくさんな内容でした。

10月も同じメニューをさせて頂きます。




気持ちを切り替え、今日から"こもガク祭"です!!


こもガク公式HP 

http://komogaku.jp/



オススメの三重イチ!


菰野町農村センターで開催。

本日金曜日なら、農村センター駐車場に止めて頂けます。

(土日は駐車場でファーマーズマーケット開催のため、駐車場は千種小学校になります)


三重のイイモノが集結しますよー‼️




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ドリーミアクラブさまで、教室の様子を紹介いただいております。
よかったら、記事をご覧になってくださいね!
 
予約の取れない自宅教室第1回

 

予約の取れない自宅教室第2回

 

予約の取れない自宅教室第3回

 

予約の取れない自宅教室第4回

 

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