”ドキドキ♪”だったあの頃の気持ちは今も。 | 【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

三重県菰野町にある季節ごはん教室niwacoyaは、テーブルコーディネートも用いた、おもてなしにも使える家庭料理を基本からお伝えしております。
季節感を大切にし、管理栄養士の視点でバランスの良い『おうちごはん』をご紹介。リピート率95%以上の教室です。


5年前の記事。
初めて自宅での料理教室をした時のドキドキ感を綴っております。

その当時から通って頂けているお客様もみえます。
ありがとうございます♡

ここまでやってこれたのも、
お客様からの励みのお言葉や
「作ったよー」とのつくレポがあってこそ!

自分一人ではできない仕事でもあるけど、
精神的にお客様に支えて頂いております。

(自宅教室は5年前からですが、
食品メーカーや大手の料理教室など食業界は20年前から!!)



そんな事を考えながら、
久しぶりに魔女の宅急便に出てくるパンリースを焼きました!

改善の余地はありだけど\(//∇//)\


ついでに同じ生地で
アップルシナモンのちぎりパン♪
朝食用のはずが、オヤツでほとんどなくなってしまった。笑


好きな事を仕事に出来ている幸せを噛み締めて、また気持ちも新たにスタート!!


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年内の講座は全て満席です。
ありがとうございます。

新規のお客様には予約できない状況が続いており、申し訳なく思っております。

また、年明けに単発講座も予定していきます!!
 
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