虫歯0賞!
今日はインターのピクニックdayでした~
お天気がよくて気持ちがいいですね☆
ハロウィン終わってなんだか寂しいですね
娘はすでにクリスマスの飾り付けをしたいと言っています

さてさて、先週娘の歯の定期検診に行ってきました
なんと今回は1人で受けることができたので、私は待合室で待ってました!
奥からは笑い声や話し声が聞こえてきてどうやら楽しんでた様子

2年前の夏にプールサイドで転んで前歯を打って以来、歯がぐらぐらになり色も変色しました
でもここ1年で落ち着いてきてカラーはグレーだけどぐらつきもなおりました
今回も何の問題なくクリアー
そして、1年間虫歯ゼロ賞をいただきました

また賞をもらえるよう、これからの1年も頑張りましょう~娘さん☆
そして最近のディナー
タラとあさりのトマト煮込み&フォカッチャ&色々野菜のバルサミコオーブン焼き
フォカッチャ久しぶりに焼きましたが、やっぱりハンドメイドが美味しい~~☆
パッタイ
新しいレシピで作りましたが、タマリンドソースをたくさん使いました
う~ん、あまり好みじゃない
以前のレシピに戻りますw
スリラッチャソースかけたら自分好みになりましたーー
南インド風ココナッツカレー
作るのは2度目
これは本当にヒット!八角や黒胡椒の粒がくせになります
同じココナッツテイストでも、食後タイカレーみたいに胃が重くならないのがいい
エンチラーダ
この日は残りのフォカッチャとトマトクリームスープも作りました
娘も同じメニューを
辛いもの大好きな私たち夫婦ですが、意外と最近は辛くないものも取り入れられている!?
せっかく遠いスーパー行ったのにブラックビーンズ売ってなくて日本の黒豆で代用
が、これが正解!
husbandと二人でこっちのほうが質がいいよね~ってw
料理は色々なもので代用可能ですね~
ブリ大根&けんちん汁&豆苗のピリ辛炒め
珍しく和食!
娘も同じものを食べれて大満足~~
やっぱり日本の味はいい

週の真ん中、あと半分頑張りましょう!!
2015 HAPPY HALLOWEEN
11月に入りましたね
早いーーーー
昨日は色々なところでキッズが仮装してお菓子をもらいにいっている姿を見かけました
うちの娘は火曜日にプリスクールでパーティー、金曜日にインターでパーティー、
そして昨日はお友達のバースデーパーティーに仮装していきました
バースデーパーティーの前も朝食食べに行った時仮装してましたが
今年はシンデレラでした

昨年はアナ雪の影響でエルサだらけだったけど、
今年は色々なキャラクターを着ていた子が多かった気がします
子供でも本格的なメイクをしている子がいたりと、年々ハロウィン熱上がってますね
何より赤ちゃんが仮装しているのがきゅんとしちゃいます

ハロウィン前日は娘とクッキーを焼き、当日は日頃お世話になっている方々へ配りました
娘がスクールから戻る前にパンプキンとココアのクッキー生地を仕込み、
戻ってからは一緒に型を抜いては焼きを繰り返し、合計2時間半以上ほぼ無言で作業した私たち
娘がこんなにも集中できたことに驚き&感心
(左上は金曜日のお弁当!パーティーがあったので、ハロウィンぽくジャックおにぎりを)
来年も、再来年もハロウィンには何かを作ってみんなにプレゼントしようねと約束しました☆
そして、ハロウィンディナーはちょっと頑張りました
午後用事があってバタバタしてしまい少し遅いディナーになってしまいましたが、
3人で揃っていただきますができました
今年は娘も同じメニューをいただけて嬉しかった!
ウォルドルフサラダ、バターナッツスープ、サーモンココナッツフライ、ベジタリアンラザニア
デザートはパンプキンパイ!
パイ生地がうまくできず買ってこようとお店に行くも売り切れ~
なんとか他のレシピで作り直し成功してめちゃくちゃほっとしました
スパイスが効いたパンプキンパイでしたが、娘もパクパク食べてくれてほっとしました
かなり疲れた日でしたが、美味しい美味しいと食べてくれるのは何よりのリターンギフトです♡
来年はもう一人家族が増えてのハロウィン、今から楽しみです

今週は怒涛の1週間になりそうです
娘の咳がひどくなってきて、明日スクールいけるか危うくなってきた~
でも来年考えているスクールでの親のインタビューがあるので、
どうにかしてでもスクール行ってもらわないと困ります

みなさんも体調管理に気をつけてくださいね!!
ではでは。。
2015 オアフ島旅行記 -3
明日はハロウィンですね!
今日は娘がスクールから戻ったらクッキー作りをしようと思います

それまでに仕込みをせねば.......
オアフ島旅行の続きです、最後になります
今回の目的の1つであるお姉ちゃまのビーチwedding
二人だけでやる予定でしたが、
私たちもちょうどハワイへ行くということで写真だけ参加することになりました!
私たちのドレスどうしよう....
ハワイだし、ムウムウ?で揃えよう~って、3人で青いムウムウてきなものにしました
マジックライランドにて
現地の神父さんとウクレレを弾きながらsingingしてくれたお兄さん
(リロアンドスティッチのスキンヘッドの人に似てましたw)
この2名の方が進行をしてくれました
って、もちろんヘルパーさん?ガイドさん?みたいな人もいましたが
海風があって気持ちよかったけど、絶対新郎新婦さんは暑かったはず
(いや、一番暑かったのは神父さんのはず....スーツの上にさらにガウン着てて汗だくでした)
神父さんは日本語と英語の両方で言葉を述べてくれました
またこのウクレレ弾いてくれたお兄さんの声が素敵でうっとりしちゃいました
いつまでもお幸せに♡
お姉ちゃまたちとの写真撮影が終了してビーチを離れようとすると.....
さっきの神父さんが戻ってきたー!
「Long time no see!(久しぶりだね!)」とか言われて爆笑しちゃったよ
きっとこの神父さん1日に何組も受け持ってるんでしょうね
その証拠に、同じビーチで同時に撮影していたカップルは5組 笑
しかも全員日本人ーーー
これまた突っ込み満載でしたwww
そして夜は私たちが7年前にリハーサルディナー(結婚式の前に友人とディナーをすること)
したチャートハウスでお姉ちゃまたちと集まりました
いつ来ても和む~☆
写真はタイミングがうまく撮れなかったけど、サンセットがめちゃくちゃ綺麗でした
迷った挙句、コース料理を2名分オーダー
娘にはキッズコース
ここは量が非常に多いので、大人4名でしたが2名分で十分でした
知らない人は絶対人数分オーダーして後悔すると思いますw
お姉ちゃまたちがオーダーしたステーキの量に目が点になり、思わずぱしゃり
これで1名分てありえない.....
昔こちらで働いていた人が今は日本でハワイ料理店を経営しているのですが、
そのことを伝えるとテーブル担当してくれた人が知り合いだった!
しかも、この人私たちのリハーサルディナーにもいたっぽい

話が盛り上がり、なんとサラダやデザート、Tシャツまでサービスいただきました!!
事故があって花火が上がらなかったのが残念だけど、また来年も来れたらな

この日は帰国前日だったので、午前中にコオリナを出発してワイキキのホテルにチェックイン
モアナサーフライダーだったのですが、もう泊まりたくなーい!
ここ一番歴史があるホテルなの?
あまりに騒音がひどくて全然眠れず....
昔こちらのバーで飲んだ時はすごく良い雰囲気だった思い出があったので残念。。
でもまた機会があればトライしてみるかも!?
と、全部書くのは無理なのでこの辺で終わりにします
お付き合いいただきありがとうございますーーー
Ciao















