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美容院 & お礼ディナー

こんばんは!

明日からお盆休みに入る方が多いようですね。すでに渋滞が始まっているようです....


昨日は、husbandが午後家で仕事をしてくれたので、美容院へ行ってきました。

育児&この暑さを考えて、ばっさりいきました。ショートとボブの間くらいかな。

いや~軽い軽い!洗うの簡単だし、乾かさなくてもすぐ乾くw

髪切るだけで気分転換になりますね☆


家に戻ると抱っこ紐であやしながら仕事をしていたhusband。私が家を出てからぐずぐずが始まったようです汗

「Now I know your feeling.」

やっと君の気持ちがわかったよ、と彼。

わかってくれて嬉しかったです。しかも、私がいるとご機嫌になってくれる娘、嬉しいじゃないの~ハートでもパパには可哀想だけどw


面倒を見ていてくれたお礼に、普段作らないようなお料理でお礼しました!


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海老とマッシュルームのサラダ

レタス、ベビーリーフ、パプリカ、海老、マッシュルームをたまねぎのみじんぎり、ケッパー、レモン、オリーブオイル、塩・こしょうで味付けしました。

けっこう美味しいよ☆
ワインにも合うサラダという感じ。


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セロリとレンコンのバルサミコ炒め

セロリ、レンコン、パプリカをお醤油、バルサミコ、粒マスタード、みりん、酒、塩・こしょうで炒めます。これもお酒に合いますw

セロリがたくさん余っていたので作ったけど、これならセロリが苦手な人でも食べられるのでは!?

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そば粉のガレット

ついに作りました!って、ずっと食べたくて、レストランに食べに行こう~と思っていたのですが、先に自分で作っちゃいました。
初めてにしては上出来だと思いますあひる

半熟卵がとろ~っとしててまたそれがたまりません。
次はもうちょっとパリッと焼きたいな。

ガレットのタネは、最低冷蔵庫で1時間寝かせるのが美味しくするコツですね!
今回は5時間くらい寝かせました。


食べ物ネタが続きますが、先日作ったご飯も載せちゃいます。


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夏野菜のトマト煮込み&千切りポテトのかりかり焼き

このかりかり焼き、朝食に出してもgoodだと思います!
アボカドとチーズも入ってます。とにかくかりかりに焼くのが美味しいんです☆
今回はオリーブオイルを使用しましたが、最後にバターを塗ればこくが増すと思います。
ガーリックパウダー、パセリなどを加えて、色々とアレンジがききます。

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久々にチーズケーキを焼きました。

いいかげん、レアチーズケーキにトライしたいなぁ。こう思っててどのくらい経過したんだかw
次回こそ!


では皆さん、よいお盆休みをきらきら

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※最近、お風呂に入れる前にこうやって遊んでゲラゲラ笑っている悪いママですw

ANGOLO

今週からまた猛暑が戻りましたね。。

先週末、久々にのんびりランチをhusbandと娘としてきました。

本当は行きたいレストランがあったのですが、行ってみたらウェディングpartyで貸し切りでした。なので、急遽こちらに決定↓たまたま歩いてて見つけました。。


ANGOLO


店内はと~っても落ち着いた感じで、入り口にBARがあってお洒落です。ベビがいても入れたのであり難い。ランチでお客さんがそんなにいなかったから入れたのかも。

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私たちはパスタコースをチョイス。

まずは前菜。

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上の写真は自家製フォカッチャ。あまりに美味しくて、思わず撮っちゃいましたw

前菜は、2種類から選べます。私たちはサラダを。長ネギも入っていたのですが、アクセントになっていいですね!う~ん、長ネギだったのかな。それより細かった気が...
どうでもいいことを食べながら1人頭の片隅で考えてましたw

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これ私がチョイスしたルッコラとスモークサーモンのクリームパスタ。

けっこう美味しかったです。でも、オイルベースって言ってたのにきたら何故かクリームに。私はクリームも好きなので何も言いませんでした。husbandはちょっとむっとしてたけどw

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これhusbandがチョイスしたアマトリチャーナ。本当はお肉が入っていましたが、抜いてもらいました。

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デザートとドリンクもつきます。
この日はかぼちゃのプディング。プティングだからソフトな軽いイメージのものを想像していたけど、フォーク刺した瞬間びっくり。かぼちゃそのもの!w
濃厚でかなり美味しかった。

久々にhusbandとのんびりランチできた感じ。娘はいつも通り静か~に寝てくれてたしw
たわいもない話しをしている時間が幸せだったりするんですよね。


入る前は期待していなかったけど、料理もサービスもかなりよくて大満足でした!
今度はBarを利用しに来たいなあひる


で、この夜風邪でダウンしちゃったわけですね。
薬飲んでたっぷり寝たら、次の日にはほぼ回復しました!んで、娘のパスポートを取りに行ってきました。無事取れてほっとしました。そうそう、2歳以下は飛行機のチケットは無料かと思ってたら違うんですね!知ってましたか??
それかエアーラインによって違うとか!?とにかく今回タイへ行くのに彼女のチケット代も払わないとでびっくりでした。

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mommy復活!そして娘は微妙な顔w


話しは変わりますが、今週から娘のためにこの2つを始めました。

1. 本を読む

2. 童謡を歌って踊るw


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本は「GOODNIGHT MOON」。これアメリカではけっこう有名みたいですね。私は全く知らず。
英語だから、私のどうしようもない発音で喜んでくれるかわからなかったけど、なんと興味を示してくれて、読む度にちゃんと聞いてくれます。ほっ。

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童謡は、色々試しましたが、今のところチューリップときらきら星が好きみたいです。きゃっきゃ言って喜んでる様子。私の声は高くないので、きらきら星歌うのが辛いw
が、娘が喜ぶなら歌おうじゃないの~ガッツ

予防接種 & 初めてのお友達

先日はたくさんのアドバイスありがとうございました。つい愚痴ってしまいましたが、気持ちも落ち着いたし、色々自分でも直さないといけない部分があるんだと改めて気付かされました。

また愚痴っちゃうかもしれないですが、その時はまたさらっと読んでやってくださいw



今週、娘の初となる予防接種に行ってきました。

ヒブと小児球菌、一度に受けちゃったけど大丈夫だったかな。診察してドクターからもokayでたし、その後何の副作用も出てないし、今のところ順調です。

1つ目の注射針をさした瞬間、彼女の動きがとまりました。あれっ?全く泣かない!?と思った矢先、今までに聞いたことのない泣き声をあげた娘っ子。でもすぐ泣き止み、2つ目の注射。またギャン泣きw
でもすぐ泣き止みました。強いぞ娘!さすが我が子w

いや~針の太さにびっくりです。あんなの大人だってやられたらギャン泣きだよ。

予防接種はまだまだ始まったばかり。一緒に頑張ろうね、娘っ子ガッツ


次に昨日の話し。
ママ友さんに会いに少し遠出してきました。娘と2人でここまで遠出するのは初めてだったので、少し緊張でしたが、何事もなくたどり着けてほっ。

娘にとっては初めてのお友達!

さあ、どんな反応を示すかな....

やっぱりわかっているらしく、明らかな反応は示してなかったけど、しばらく二人で大人しくしてくれてました。


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あ~癒されるハート

可愛くて、でも二人揃って寝そべっている姿を見て笑えましたww

そのうちお友達のベビが泣きだし、うちの子も泣くかな?と思っていたら....

私の顔をじっと見て、

「私どうしたらいい!?なんか笑っちゃう...」ってな感じの娘っ子↓

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何故か友達が泣いているのににやにやしている我が子。
大丈夫か、この子....

ママともさんにも言われたけど、本当マイペースな我が子。
そしてハイエナジー!よく動く子だとはわかっていたけど、本当によく動く。ママともさんにも爆笑されちゃったわ。

娘っ子の動きを誰かに例えるなら、アホのサカタ師匠w
本当にあんな感じです。見てて本当に飽きないです。

昨日の夜は疲れたのか、10時前にベッドに行って、朝起きたのは7時くらい。

おでかけして、たくさん動いて疲れちゃったのね。初めてのお友達にも会えて楽しかったねハート

私自身もすごく気分転換になったし、色々情報交換できたりで楽しい時間を過ごせました。

ありがとう、iittalaさんにこ次はファミリーで会おうね!


最後にあと2つほど。

先日モヤモヤしている時に、スイーツ焼いて気分転換しました。やっぱりスイーツ作りって気持ちを落ち着かせてくれるわ。

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ズッキー二&キャロットのココアケーキ

いつも作っているズッキー二ブレッドをアレンジしてみました。
実験作だったのに、husband相当気に入ってくれて、私も嬉しいわ。
会社の人にもあげたとか。

ココアは砂糖入りのを使ったので、いつもよりグラニュー糖の量を減らしました。
キャロットを入れることで、しっとり感がましました。
これなら朝食で食べてもgoodです!


で、もう1つのお話は。

昨日husbandのママよりパッケージが届きました。もちろん娘へのプレゼントばかりw

その中に私へのサプライズプレゼントも入ってました!Thank you so much, grandma!w

ピアスだったのですが、husbandの伯母さんがここのジュエリーショップでマーケティングをしているそうです↓

stella & dot

皆さんはご存知ですか??

私は全く知りませんでしたがw、アメリカでは大人気のようです。

先日husbandのママとその伯母さんが家でジュエリーパーティーを開き、大勢の女性が集まったそうです。いかにもアメリカって感じですね。その時にこのジュエリーの宣伝もしたらしく、ママが私に買ってくれたようです。ピアスなんて見る時間ないし、思いがけないサプライズで本当に嬉しかったです!

よかったらここのサイト覗いてみてくださいね~

ではではHave a good weekend☆