公園デビュー/ サーモンのパイ包み☆ | ☆ロコ blog☆

公園デビュー/ サーモンのパイ包み☆

強風なかなかおさまらないですね....

天気はいいのに、こんなに風があってもったいない!!

昨日ブログで書いた通り、午前中に友達の夫婦がやっている整体へ行ってきました↓

中目黒 整体&beautyフィルディア

うちから中目黒がこんなにも近いとはびっくり....

娘はhusbandに見てもらいました

友達とは10年振りくらい?の再会です

そんな感じは全くしないってくらい楽しくトークさせてもらいながら整体を受けました

整体は旦那さんが担当

感想......

すごい!こんな整体新しいよ~~ビックリ

従来の力を入れるやり方じゃなくて、骨というか筋肉を丁寧にほぐしていくって感じ?
院長先生(旦那さん)も細かく説明してくれるのでわかりやすいです!
「お~」って感じで、私はそんなに体を歪めて生活しているのかとぞっとしましたw

私は説明が苦手なのでw、是非ホームページ覗いてみてくださいね☆

次は友達が担当している小顔矯正&エステの方をお願いしようと思います!

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素敵夫婦キラキラ
またピースしているところがかわいいあひる

大変お世話になりました、また来月あたりお邪魔させてくださいね!!


で、整体の後はhusbandが娘を連れて中目黒まで来てくれたので、ランチして、その後こちらへ

中目黒タップルーム

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本店の沼津と原宿店には行ったことがあります
こちらは初!

天気も悪かったし昼ということで貸し切り状態でラッキーでした☆

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店内は木の温もりが感じられて癒されます
ここは、原宿店に比べるとBarという雰囲気がもっと出てるかな

ちょうど娘は抱っこ紐の中で寝てくれたので、30分くらいゆっくりできました


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私はTeikoku IPA、husbandはRising Sun Pale Aleを

う~ん、私はhusbandが頼んだほうのが好みで、途中でかえてもらいましたw

この小さいグラス、可愛いので2脚買って帰りました!
(すでに違うデザインのBBグラスは持ってます☆)

そして、夜は初となるサーモンのパイ包みを焼いたよ~

思った以上に時間がかかり焦りましたが、何とか作れてよかったためいき

てか、作る前にレシピ1度読めって話ですよね.....
私の悪い点は、レシピを選ぶ際、ただ材料をチェックして何となくって感じで選びます
肝心の工程を読まないのよね・・・・
次からは気をつけないと!

サーモン以外には

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サルサソース&チップス

今回青唐辛子2本も入れたのに全然辛くなくてびっくり!
材料はたまねぎ、トマト、アボカドとシンプル
味付けはオリーブオイル、塩・こしょう、レモン、パクチ、ガーリック

久々に作ったので美味しかったです☆
パーティーのおもてなしに最高だね

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紫キャベツの黒オリーブ入りサラダ

いつも愛読しているさえさんからレシピを教えていただきましたハート
赤ワインビネガーがなかったのでgetして、レシピ通り作ってみました

上手過ぎる!!
ほぼ一人でボール一杯食べちゃいましたw

ありがとーさえさん☆


で、メインのサーモンのパイ包みは....

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初めてにしては上出来ではないかな!?
自分で褒めてあげたいくらい時間がかかったので、できて大満足です☆
husbandにもお墨付きをいただきましたにこwww

パイは初の冷凍パイを使ってみましたが、これすごいですね!!!

中身は、サーモン、マッシュルーム、ほうれん草、タマネギが入っていて、ホワイトソース風に味付け
参考にさせてもらったレシピには、生のお米を入れると書いてあったので、それも入ってます!

で、まわりのソースは白ワインをベースにした生クリーム系?な感じ
が、husbandにはこのソースいらない~っていわれましたw
うん、確かにいらないかも
中身がすでに味ついてるしね、次からは違うソーストライしてみるか、そのままでサーブしようと思います

いや~本当昨日はhusbandに朝から娘を見てもらって助かりました

ディナーの支度中も超ぐずぐずになったので、外に連れ出してくれてmommyは料理に集中できたし

そうそう、私が整体に行っている間、husbandが娘を公園に連れて行ってくれて、公園デビューしました!mommyは一緒じゃないですがw


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楽しそうにブランコに乗っていたようです!

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近くの公園にこんなベビが乗れるブランコがあったとはびっくりです!

今日も昼間連れて行ったのですが、これからはちょくちょく連れて行ってあげようと思います!!

今日から4月ですね!
心機一転頑張るぞ~~y’s