初節句☆

ハワイ旅行の続きを書く前に、今回は昨日の初節句について

何作ろ～～って悩んで、色々調べた結果....

ちらし寿司ケーキと天ぷらにしました


ちらし寿司ケーキ、時間かかりますねw

しかも、何度も言いますが、忙しい時に限って娘はグザーズ！
ちゃんとお昼寝したのに.....

でもhusbandが面倒見てくれて何とか準備できたよ！

桃の花も買いました
お花があると家の中がぱ～っと明るくなっていいですね☆

ちらし寿司ケーキは、ケーキ型を使って形を作りました
まず錦糸卵を作って一番下に敷きました
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で、次にちらし寿司を詰めます（今回はにんじん、干し椎茸、れんこんを具として、味付けは砂糖、お醤油、塩、干し椎茸の戻し汁で）
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ボイルした海老も入れました
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ひっくり返して型からはずします
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で、この上にデコっていきます！
貝割れ、ボイルした海老、しそ、マグロを使いました

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出来上がり！

初めてマグロ薔薇を作ったけど、テキトーにやったら何とか形になってほっとしましたw

husband、「すご～～い！」と言ってくれたけど、「これ薔薇にちゃんと見えてる？」と聞くと、「えっ？ローズ？ごめん、全然気づかなかった」って....おいっ！w

後は天ぷら

春菊、菜の花、しいたけ、長ネギの４つ

菜の花の天ぷらって初めて作りましたが、美味しい！

またまた娘からは満面の笑みをいただきました～

ちらし寿司ケーキは、まるで結婚式のケーキ入刀！って感じだったよ↓

で、肝心のお雛様は.....

私とお姉ちゃまが使っていたものを実家から送ってもらいました

光で見えにくいですね
結局当日も娘の部屋に置いたまま....
ハイハイとつかまり立ちをする娘の標的にされてしまうのでw、今年はリビングには飾れず

コンセントにさせばランプもつくようになっているのですが、それもせず....

来年はちゃんと飾りたいと思います！

さあ、片付けないとね....どこに？w