L'ATELIER de Joel Robuchon | ☆ロコ blog☆

L'ATELIER de Joel Robuchon

おはようございます。

今日で38週に突入!いつcome outしてきてくれるのベイビー!?


さて、昨夜は結婚3年記念日ということで、L'ATELIER de Joel Robuchonでスペシャルディナーをしました。

本当は3年前の5月24日にハワイで式をあげたのですが、来週はもしかしたら産気づいているかも!?ということで、早めにお祝いすることに。

ずっと訪れてみたかったレストランだったので、とてもexcitedしてました☆



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店内は赤、黒を基調としたとってもユニークな雰囲気。そこにいるだけでワクワクしちゃいます。カウンター席がメインみたい。私たちはテーブル席に座りました。

テーブルのセットも素敵です。

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ビールとノンアルコールカクテルで乾杯し、いざお食事のスタート!

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まずはL’Amuse-bouche アミューズ ブッシュ

ラビオリの中にバジルペーストのfillingが入っている感じでした。ヤミツキになるお味。

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大大大好きのブレッド。なくなれば違う種類のものをaddしてくれるので、とっても危険。
案の定、私はパンを食べ過ぎ、いつも通りお料理があまり食べれないというオバカな結末を迎えますw

Une Entrée 前 菜


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私:サーモンのタルタル サフラン風味のトーストをあしらって

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husband: 手長海老のソテーをサラダに アボカド フルーツトマト モッツァレラと共に

彼はすごく感動してました。お野菜がすごく新鮮で、一体どこと契約しているんだ!?とか気になってたしw


Une Soupe スープ

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お互い同じものをチョイス。

サラダ菜 ナツメグの香る軽やかなカプチーノ仕立て 新玉葱のロワイヤルと共に

下に茶碗蒸しみたいな感じのものが隠れています。はい、美味しいのは当たり前~
ずっと1人で「これ、キッシュみたいな味がする!」を連呼していた私。彼は一度も「そうだね~」とは言ってくれなかったですがw


Un Plat au choix 主 菜

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私: 天然真鯛を香ばしく焼き上げ 春キャベツのエチュベと共に レモンとアンチョビのアクセントで

味付けがしっかりしているのだけど、ちゃんとお魚の味が味わえるようにちょうどよい感じ。
お魚の下に隠れている春キャベツがとろけそうな柔らかさで何とも言えませんにこ
husbandじゃないけど、本当お野菜がどこから来ているのか気になっていた私w


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husband: 天然スズキ シトロネルの香りで ミニポアローと共に

初めて食べるお味。シトロネルって何?と気になる私。レモンぽいよね~って話してたら、フランス語でレモングラスという意味らしい。


Un Dessert デザート

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お互い同じものをチョイス。

なめらかなショコラのガナッシュ オレオクッキーでコーディングしたカカオのソルベと共に

中はこんな感じです↓

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やばい!こんなに濃厚なデザート久々に食べた感じ。
本当はクリームブリュレをオーダーしたかったのだけど(ここのは有名らしい)、今回はリストに入っておらず。普段チョコ系をチョイスしない私ですが、今回これをチョイスしてよかったです。
1年分くらいのチョコを食べたような感覚になるくらいrich tasteです。


そして、カフェを待っている私たちのところへこんなサプライズが....

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3年記念ということで、特別にシャーベットプレートを用意してくださいました。感動キラキラ


普段こうゆうサプライズ的なことはレストランでは絶対にお願いしないのですが、嬉しいものですね。

このあとディカフェのコーヒーと共に焼き菓子を。

大大大満足のディナーでした。
相当気に入った私たちは、次の記念日もここでいいね!と話してました。

「でもさ、ロコはサイド(特にブレッド)で満足になれるんだから、わざわざこうゆう素敵なレストランに来なくてもいいよね~」と彼。

本当のことだから「違う!」とは否定できずw

この夜も、私のお料理をほとんど彼が食べる羽目になり、苦しくてうーうー唸りながら彼は頑張って食べてくれました。一番何が美味しかった?の質問に、「Fish!」と答える彼、一方「パンとデザート!」と答える私に飽きれる彼w


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次の記念日には新しい家族が1人加わっているね.....

Thank you for being such a wonderful husband alwaysハート