無駄使い....!?
また無駄使いが始まりました。。
無駄使いかどうかはわかりませんが、ハマると続けて小説を買うクセがあります。
どうやら波があるようです。
以前、友達からは
「本に使うお金は無駄ではない!!」と言われ、同感していたのですが、やっぱり無駄に感じてきてしまった今日この頃w
しかも本棚がもう埋まっていて入らない。
皆さんはBookオフなどで、古本を買いますか?
私はそれがどうも苦手で、いつも新本なのです。古本なら同じお金でいくつ買えるんだろう....
で、今最寄りの本屋へ行くと「恋愛小説コーナー」みたいなのがあります。
はい、ハマりましたw
基本、ミステリーと恋愛小説しか読まない私です。
すでに読んだのが一番右の「親指の恋人」。今は一番左の「水曜日の朝、午前三時」を読んでいます。
「親指の恋人」は、違う階級に生きる20歳の男女の悲しい恋愛ものです。なんとこの男女が一緒に自殺するシーンから始まります。この2人に共通していることは、生きることに意味がないと思っていること。2人の出会いは出会い系サイト。本文に出てくる色々な場所(六本木や石川町など)がすごくリアルで、自分もそこへ行ったような感覚で読み進めることができます。
読みやすくて短い小説なので、興味のある方は是非!
ではではお料理について!
まず先週日曜日に作ったリコッタチーズパンケーキについて。
いつもはhusbandが週末の朝食担当。が、やっとリコッタチーズを手に入れたので、私が作ってみました。
フルーツヨーグルトとともに。
七里ケ浜のbillsで食べたパンケーキを真似してみたのですが、リコッタ入れるとフワフワになります☆いや、メレンゲのおかげか!?
ハンドミキサーをgetしたばかりなので、メレンゲ作るのも簡単で最高!
今まで手でやってましたが、電動って本当便利ですね。
husband、大喜びしてくれました。また作るか!
次は昨日のディナーについて。
初めてちぢみを作りました!
具は、にら、もやし、にんじん、あじさいねぎ、白かまぼこです。
つなぎにじゃがいもをすりおろしていれました。もちもちですんごく箸が進んじゃいます☆
タレは、お醤油/お酢/白ごま/七味です。
あと、デザートも
ヨーグルトでスフレ風チーズケーキ☆
husbandもびっくりしてたけど、味はチーズケーキみたいですが、一切クリームチーズやカッテージチーズなど、チーズ類は使ってません。ヨーグルトだけでここまで味が出せるっていい!
そして今夜のディナー。
レッドタイカレー。
いつもと味が違う~なんて言われましたが、いつものレシピと違う点は生姜を入れたのと、ヒヨコ豆じゃなくて普通の大豆を入れたからかな??今回の方が気に入ってくれたようなので、今後はこれでいこうかと思います。
今日もデザート焼きました
チョコチップバナナパウンドケーキ☆
これ絶品!!!今まで作ったパウンドケーキの中でベスト
何とも言えないしっとりさと、チョコチップとバナナがいい具合にマッチしてていい!そして甘過ぎないところがまたよろしい
こちらレシピですので、是非お試し下さい!
(パウンド型1個分)
材料:バナナ1個/チョコチップ お好きなだけ/無塩バター60g/卵 2個/薄力粉100g/強力粉20g/砂糖70g/ベーキングパウダー 小さじ1/バニラエッセンス 少々
1. バターを室温において柔らかくしておく。柔らかくなったバターをクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。ここに卵を入れてよく混ぜる。
2. 潰したバナナ(フォークの裏を使うと簡単!)とチョコチップ、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
3. ふるった粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
4. バターを塗った型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
(型に流し入れた後、表面にむらがある時は型をとんとんすると平らになります。下の段で焼くとちょうど良い焼き加減になると思います。)焼き加減はお好みで!
5. 型から出して粗熱が取れたらカットして召し上がれ~
(冷めてもすんごく美味しいよ!)
ハンドミキサーを手に入れたから、本当お菓子作りが楽でいい!今週はもう1つくらい何か焼こうかな
無駄使いかどうかはわかりませんが、ハマると続けて小説を買うクセがあります。
どうやら波があるようです。
以前、友達からは
「本に使うお金は無駄ではない!!」と言われ、同感していたのですが、やっぱり無駄に感じてきてしまった今日この頃w
しかも本棚がもう埋まっていて入らない。
皆さんはBookオフなどで、古本を買いますか?
私はそれがどうも苦手で、いつも新本なのです。古本なら同じお金でいくつ買えるんだろう....
で、今最寄りの本屋へ行くと「恋愛小説コーナー」みたいなのがあります。
はい、ハマりましたw
基本、ミステリーと恋愛小説しか読まない私です。
すでに読んだのが一番右の「親指の恋人」。今は一番左の「水曜日の朝、午前三時」を読んでいます。
「親指の恋人」は、違う階級に生きる20歳の男女の悲しい恋愛ものです。なんとこの男女が一緒に自殺するシーンから始まります。この2人に共通していることは、生きることに意味がないと思っていること。2人の出会いは出会い系サイト。本文に出てくる色々な場所(六本木や石川町など)がすごくリアルで、自分もそこへ行ったような感覚で読み進めることができます。
読みやすくて短い小説なので、興味のある方は是非!
ではではお料理について!
まず先週日曜日に作ったリコッタチーズパンケーキについて。
いつもはhusbandが週末の朝食担当。が、やっとリコッタチーズを手に入れたので、私が作ってみました。
フルーツヨーグルトとともに。
七里ケ浜のbillsで食べたパンケーキを真似してみたのですが、リコッタ入れるとフワフワになります☆いや、メレンゲのおかげか!?
ハンドミキサーをgetしたばかりなので、メレンゲ作るのも簡単で最高!
今まで手でやってましたが、電動って本当便利ですね。
husband、大喜びしてくれました。また作るか!
次は昨日のディナーについて。
初めてちぢみを作りました!
具は、にら、もやし、にんじん、あじさいねぎ、白かまぼこです。
つなぎにじゃがいもをすりおろしていれました。もちもちですんごく箸が進んじゃいます☆
タレは、お醤油/お酢/白ごま/七味です。
あと、デザートも

ヨーグルトでスフレ風チーズケーキ☆
husbandもびっくりしてたけど、味はチーズケーキみたいですが、一切クリームチーズやカッテージチーズなど、チーズ類は使ってません。ヨーグルトだけでここまで味が出せるっていい!
そして今夜のディナー。
レッドタイカレー。
いつもと味が違う~なんて言われましたが、いつものレシピと違う点は生姜を入れたのと、ヒヨコ豆じゃなくて普通の大豆を入れたからかな??今回の方が気に入ってくれたようなので、今後はこれでいこうかと思います。
今日もデザート焼きました

チョコチップバナナパウンドケーキ☆
これ絶品!!!今まで作ったパウンドケーキの中でベスト

何とも言えないしっとりさと、チョコチップとバナナがいい具合にマッチしてていい!そして甘過ぎないところがまたよろしい

こちらレシピですので、是非お試し下さい!
(パウンド型1個分)
材料:バナナ1個/チョコチップ お好きなだけ/無塩バター60g/卵 2個/薄力粉100g/強力粉20g/砂糖70g/ベーキングパウダー 小さじ1/バニラエッセンス 少々
1. バターを室温において柔らかくしておく。柔らかくなったバターをクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。ここに卵を入れてよく混ぜる。
2. 潰したバナナ(フォークの裏を使うと簡単!)とチョコチップ、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
3. ふるった粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
4. バターを塗った型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
(型に流し入れた後、表面にむらがある時は型をとんとんすると平らになります。下の段で焼くとちょうど良い焼き加減になると思います。)焼き加減はお好みで!
5. 型から出して粗熱が取れたらカットして召し上がれ~
(冷めてもすんごく美味しいよ!)
ハンドミキサーを手に入れたから、本当お菓子作りが楽でいい!今週はもう1つくらい何か焼こうかな






