魯肉飯と麺線 ~台湾料理~今日のランチは、台湾料理 私の生活圏の範囲内に新しい台湾料理のお店ができたので、行って来ました。 頼んだのは、煮た豚肉と味玉がのっているごはん(「魯肉飯」)とレンゲで食べる麺の「麺線」です。 ご飯は味の染みた豚肉とそのタレがご飯にしみていて、とてもおいしい。 麺の方は、鰹節が載っているせいか、私的には、お好み焼きの味がしました。 もう少し量が多いといいな~という感じですね。