金曜日は、毎年恒例幼稚園の餅つき
かわいい孫のために集まったおじいちゃん、おばあちゃんがかなり張り切ってくれるイベントでした
最高気温５℃
雪がちらつく中、わいのわいのとっても楽しそう
中チビは今年最後なので、いじける小チビをよそに、ばあばを独占してめっちゃルンルンでした
私も完全防寒でお手伝いに行ったんだけど、お昼のお雑煮を作る係だったので、外で手伝ってる仲間には申し訳ないが…暑い
背中のホッカイロは、早々に撤去
今年は例年のぜんざいをやめ、父母の会会長さん家のお雑煮
よその家のお雑煮って、なかなか食べれないので、とっても楽しみ
言われるがまま昆布でダシ取って、ちっちゃく切った鶏肉煮て、ニンジンとほうれん草投入。
で、味付けで驚き
塩と薄口しょうゆのみ
塩味のお雑煮
うちの実家はしっかりダシ取って、薄口と味醂の入ったちょっと甘口だし、嫁いでからは、細切りの昆布とするめを砂糖と醤油半々で煮込んだものをお湯でのばすという、まるでみたらし団子のような甘さの雑煮
なので初塩味雑煮に驚きでしたが、かなりあっさりしてるもののこれはこれで美味しい
雑煮話になった時、誰かは雑煮に甘納豆が入ってると言ってました
雑煮って、ホント色々あるんやね～