書き直しのブログです
何故かアメンバー限定がついてしまい・・・・
先日トルコ料理の試食会に誘われて行ってきました
トルコ料理って何があるの？
トルコアイスとケバブしか知らない
矢田寺直ぐのところにある「アラトゥルカ」さん
トルコ人のシェフが奥さんの実家にオープンされたお店
何が試食出来るのかワクワク
ランチメニューの試食でした
前菜3種
レンズ豆とナスのピューレ
豆と茄子の甘みで美味しい
それに
乳製品苦手の私が難なく食べることが出来たヨーグルト
素揚げの野菜に掛けてあったんだけど酸っぱく無くて喉にスッと入っていった
トルコ風春巻きのチーズも大丈夫
メインのお肉も柔らかくスッと入って行く
デザートにビックリ
牛乳プリンに鶏胸肉が入っている
？？？なプリンかと思いきや
合うのです
美味しかったです次回は是非お店に行きたい