本当にわからない・・・・覚えて無いんだもの

でも残りの道明寺粉があった(ちょっと色変わりかけてた)怖すぎる!

 

で花見ついでに材料の調達

道明寺粉、餡、桜の葉・・・・

えっ~~とどう作るんだったけ?

 

何とか思い出し、餡を丸め、桜色に染めた道明寺粉を掌に広げて餡を載せ包む

まだ少し熱いので水を手に付けながら丸める

塩抜きした葉に包み出来上がり

ふ~~出来た!

パックに詰め込み・・・次の日に知り合いに配達

 

葉の塩抜きし過ぎたとむすめには不評

塩気が足りないと・・・・・・

 

まぁ久しぶりだからご愛嬌という事で・・・・・ごめん🙏