廻らない寿司屋さんに

昨日は私の６◎才の誕生日でした

主人と奈良に帰って来てから私の誕生日は「回らないお寿司」と決め
１年に１度だけ近くのお店に行っていました
が、一昨年の１１月に店仕舞をされて・・・去年はフランス料理を・・・
でもやっぱりお寿司がいいな！
今年は我が家の墓のあるお寺さんの近くに「WASABI」というお寿司屋さんが出来ていた
お寺さんに行く度気になっていてネットで調べてみると
「WASABI」さんのお父さんのお店が学園前にあるらしい


今年はそこに行って見ようと早い時点で決めていた


３日の誕生日に行って来ました（事前に予約済み）
カウンター席は略予約でいっぱい
６時に行った時点ですでに半分以上が埋まり皆さんパクパク

少し見ているとネタの注文も無く次から次へと出されていく
そこへメニューが
あ～「お任せコース」が３種類くらいある・・・それなんだ（ふ～～～ん）
私達は「どうする？」
お店の方に「食べたい物だけの注文でもいいですか？」と聞いた
「はい、もちろん」

まず貝好きは「赤貝のひも」
「あなご」向こうのほうで聞こえた「関サバ」
を
「ん～～～～、美味しい」小ぶりのシャリにそのシャリがみえないくらいのネタ
待っている間もカウンター席から握っているところ見ながら
ワクワクして待っていました
もう止まりません
「ひらめ」「はまぐり」
「うなぎ」「いわし」・・・・等々
で、「札にない変ったネタありますか？」と聞くと
ネタケースを覗きながら「「いしがき貝」
と言うのがありますよ」と
「それください！！！」うふふふふふ・・・・「しっかりとした噛み応え、甘～～い美味しい」と
何度か頼んでいると「これで最後です」と言われてしまった
もう最後にはどれだけ食べたか・・・・

おいしかったです、お店の雰囲気もいい！！

２時間近くいて満腹満足で帰りました