ちょっと前に近所の小学生姉弟に
「今度チーズケーキの作り方教えてください」と頼まれていた
相手は小学生、長い事待たせるわけにも行かないので１０日後くらいの土曜日に
お母さんと一緒に開催することにした
前日までに材料を揃えて準備完了
お昼ご飯が済んだら作ろうねと約束していたので、
我が家の玄関を開けて「〇〇ちゃん、〇〇君いつでもおいで」と声をかけた
実は我が家の前のお家がおばあちゃん宅
ご飯が済んで窓を開けて声が掛かるのを待っていたらしい
お菓子教室開講！！！
と言ってもミキサーにポイポイ、ガ～～～～ッの簡単レシピ
混ぜ終わると紙型に入れ１８０度のオーブンで４５分
焼き上がるまで暇！
子供は退屈だろうともう一つ、「柏餅」もつくろう
これは思っていた以上の笑いが溢れた
皮作りの途中までは私が作っていた
皮を伸ばし餡を入れる作業をしてもらう手順にしていた
「皮をまあるくしてね」
「うん、手に引っ付くよ～～～」
「穴が開いた」
「あんこだけ食べていい？」
まぁ～～賑やかな事
笑い声も絶える事なく柏餅を作る
餅は見事な花の形や？？？の握っただけの物などなど
子供と作ると鈍な形のものが作られてくるのか楽しいですね
自由な発想で面白い！！
できた餅を蒸して、冷まして、柏の葉に包んで出来上がり！！
子供達は早速「ガブッ」とやってました
「美味しい？」と聞かなくても分かるような満面の笑み
一緒に作ってよかったと思った幸せな一時でした
完成品は、おばあちゃんやおじちゃん、そして次の日にもう一軒のおじいちゃんおばあちゃんに持って行くと、我が家に少しだけ残してもらいあとはお持ち帰りとなった
みんな喜んで食べてくれたのかな？
「今度チーズケーキの作り方教えてください」と頼まれていた
相手は小学生、長い事待たせるわけにも行かないので１０日後くらいの土曜日に
お母さんと一緒に開催することにした
前日までに材料を揃えて準備完了
お昼ご飯が済んだら作ろうねと約束していたので、
我が家の玄関を開けて「〇〇ちゃん、〇〇君いつでもおいで」と声をかけた
実は我が家の前のお家がおばあちゃん宅
ご飯が済んで窓を開けて声が掛かるのを待っていたらしい
お菓子教室開講！！！
と言ってもミキサーにポイポイ、ガ～～～～ッの簡単レシピ
混ぜ終わると紙型に入れ１８０度のオーブンで４５分
焼き上がるまで暇！
子供は退屈だろうともう一つ、「柏餅」もつくろう
これは思っていた以上の笑いが溢れた
皮作りの途中までは私が作っていた
皮を伸ばし餡を入れる作業をしてもらう手順にしていた
「皮をまあるくしてね」
「うん、手に引っ付くよ～～～」
「穴が開いた」
「あんこだけ食べていい？」
まぁ～～賑やかな事
笑い声も絶える事なく柏餅を作る
餅は見事な花の形や？？？の握っただけの物などなど
子供と作ると鈍な形のものが作られてくるのか楽しいですね
自由な発想で面白い！！
できた餅を蒸して、冷まして、柏の葉に包んで出来上がり！！
子供達は早速「ガブッ」とやってました
「美味しい？」と聞かなくても分かるような満面の笑み
一緒に作ってよかったと思った幸せな一時でした
完成品は、おばあちゃんやおじちゃん、そして次の日にもう一軒のおじいちゃんおばあちゃんに持って行くと、我が家に少しだけ残してもらいあとはお持ち帰りとなった
みんな喜んで食べてくれたのかな？