先日、故郷の友達から瀬戸内海産の魚が届いた
里帰りしたとき、海無し県だからお魚高いし、種類が少ないと話をした
と、何種類もの魚が・・・
鰆、キス、舌平目(ちなみに岡山では「ゲタ」といいます)
手長蛸、黒鯛、石蟹などなど・・・
ありがとう!
早速調理して冷凍と夕飯に食べる物とに仕分け
もちろん足の早い石蟹は食卓に
置いた途端テーブルに着く輩
「クンクン、お母さん早く早く、実を取って!待ちきれない!」
と言っているかのように、私の手元に引っ付いてます。
お皿に置く間なんてありゃしない!直接取っていきます。
ちいさな石蟹でしたが実はたっぷり、殻は次の日のお味噌汁の出汁となりました。
毎日美味しくいただいております。
ありがとう!
里帰りしたとき、海無し県だからお魚高いし、種類が少ないと話をした
と、何種類もの魚が・・・
鰆、キス、舌平目(ちなみに岡山では「ゲタ」といいます)
手長蛸、黒鯛、石蟹などなど・・・
ありがとう!

早速調理して冷凍と夕飯に食べる物とに仕分け
もちろん足の早い石蟹は食卓に
置いた途端テーブルに着く輩
「クンクン、お母さん早く早く、実を取って!待ちきれない!」
と言っているかのように、私の手元に引っ付いてます。
お皿に置く間なんてありゃしない!直接取っていきます。
ちいさな石蟹でしたが実はたっぷり、殻は次の日のお味噌汁の出汁となりました。
毎日美味しくいただいております。
ありがとう!
