仁多米ブログ

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奥出雲町でのアレコレや、お米の話のアレコレなど。

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お米を使った料理のグランプリを決める大会「米1グランプリ(以下、米1GP)」が、10月中旬に奥出雲町で開催され、10,000人以上のお客様が訪れました。(米1=ベイワン)



この大会には、地元の業者だけでなく広く県内外からの参戦者もあり、
合計で約60種類の商品が並べられ、


開場前には300人超の行列ができ、周辺道路では大渋滞が発生する程の盛況を見せ、

食欲の秋を、楽しく賑やかに過ごすお客様で溢れていました。




ちなみに奥出雲町民は1万4000人なので、その日奥出雲町では、
瞬間的に人口がほぼ倍増したことになります。




米1GPでは、料理部門、スイーツ部門、高校生部門の3部門があり、
来場者が各ブースを食べ歩きして、部門毎に投票を行い、一番を決めます。


弊社では、甘酒オレ(甘酒×濃厚ミルク×生搾りフルーツ)で参戦しました。

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惜しくも賞を獲るまでには至りませんでしたが、普段通販で買って頂いているお客様とお話する機会を得られたので、とても有意義な大会になりました。



料理部門で1位に輝いたのは、米粉麺で作ったパスタ、昨年グランプリを獲ったチーズリゾットは2位でした。3位には玄米コロッケ。


スイーツ部門では、ズコット、お米シュークリーム、みたらし団子でした。


高校生部門では、地元の横田高校生チームの、


米粉100%のパウンドケーキに、地元の日本酒で作ったシロップと、
これまた地元の別の高校生グループが作ったブルーベリージャムを
かけて食べるものが見事グランプリに輝きました。


大人顔負けの発想と開発力には驚かされ、
将来を担う子供たちのその姿に、とても頼もしさを感じられました。