発酵してなかったらどうしよう
と、恐る恐るボールを覗いてみると・・・
おっ！
おおっ～
大きくなってますねえ～
よお～しっ！
あとは茹でるだけ
③発酵させた生地を円柱の形にしたら
お鍋いっぱいに沸かしたお湯の中に投入し
２５～３０分中火で茹でます。
と、ここで事件発生です。
生地が柔らかすぎて円柱に出来ません
生地が掌にへばりついて写メも撮れませ～ん
隣で、お鍋はグツグツ
焦る 焦る～
こうなったら、もう円柱は諦めて・・・
掌にへばりついたのをそのまま落とし込みました（笑）
うっ・・・ぐちゃぐちゃ
そして、すごい量です。
分量はこの半分でよかったなあ。。。
悲しい
やっぱり、生クリームが原因かしら？？？
その分、牛乳の分量は減らしたのにな。。。
でも、せっかくなので最後までやってみることにしました。
そして２０分後・・・
うわぉ～
膨らんでる
これは！？
これは、も・し・か・し・て
希望が見えてきました