EC療法1クール12日目、本日も特に副作用なし2週間に1度を4クールなので、週明けに2クール目の点滴と採血です
昨日レッスンで一緒に焼いたスイートブールをリベイクして朝ごぱん
レッスンは手ごねで行ってますが、ちゃっちゃと作りたいときはハンドミキサーを使うこともしばしば
あっという間に生地が出来上がります
術後初めてのパンもリンパ節郭清の後遺症で右手が思うように動かせない為、こちらで作りました
食パンのようなコネが足りないとしっかり膨らまないようなパンにも最適です
もちろんハンドミキサーなのでケーキ作りにも使い勝手抜群です
このクイジナートのハンドミキサーは2台目なのですが、初代もまだ健在です
初代を購入したのは20歳の誕生日だったのでもう19年
思い出深いハンドミキサーです
キッチンエイドのドゥーフックと比べると華奢に見えますが、家庭で食べる分の生地には充分機能します