自家製酵母ライ麦パン。

今週末お引越しなので冷蔵庫の中を整理中。

レーズン酵母の元種を全部使い切って捏ねないライ麦パンを焼きました*\(^o^)/*

んーーーーー

もちもち( ^ω^ )

捏ねる作業がわりと好きですが、捏ねないパンも楽チンでいいですね^ ^

スライスしてチーズとバジルソースをかけて美味しく頂きました^ ^