あのラーメンが食べたい

閉店してしまったあのお店のラーメンが今食べたい。

思い出は良く、味は美味しく過去の記憶はきれいになりますが、あのお店のあの味を今食べてみたいものです。

・健康らぁめん華@志木市

ここのラーメンは普通、パサついたチャーシューはいまいちでしたが、海苔が格段に美味しかった。
ラーメン屋で食べた海苔では一番でした。

・麺匠むさし坊@蕨

本店とも東川口店（現喜楽々）とも違った独創性のあるお店でした。
ジャージャー麺が好きだったなぁ。

・北のこだわりラーメン口福@さいたま市桜区

現在も同じ場所に同じ名前のお店がありますが別物。
北海道の食材を使ったトマトラーメンやじゃがバターラーメンは意外性がありつつも美味しかった。
つけ麺も美味しく、四人で2.2kgの麺（茹でる前）を食べたこともあります。

今となっては食べられない懐かしい味です。