バーニャカウダー

バーニャカウダーなるものを作りました。

今までバーニャカウダーを食べたことは一回のみ。
少しゆるめでしたが、なかなか美味しかったです。

オリーブオイルを使うのがスタンダードですが、グレープシードオイルや胡桃オイルを使っても面白そうですね。