謹賀新年

新年明けましておめでとうこざいます。
2010年も何とぞよろしくお願いします。

2010年の目標は「薄味」
作る料理を薄味にしていくこと目標にしていきます。

元旦、妻は仕事です。
本当に看護師さんの仕事には頭がさがります。

朝食にお雑煮を作って送り出し、初風呂に入り身を清めました。
思えば36年間生きてきて元旦の午前中に一人なんて初めて。
まったりしつつ、テレビを見たりしながら宴会の準備。

一人コンパは燻製盛り合わせに筑前煮、昨日の手巻き寿司の残りで一杯。
といいながら四本開けてしまいました。

午後から…昼寝かなぁ。
ゆるいお正月になりそうです。