仕込み中
明後日は「THE BOOM」コミュのオフ会カラオケ。
この一週間、寝るときはマスクをして寝ています。
前回の初参加の時は、数日前から風邪気味で喉を痛めて声があまり出ませんでした(言い訳じゃないよ)
昨日は洋服を買って、当日の服装準備もばっちり。
そして今日は差し入れの料理を制作中。持ち寄る食べ物はなんでもいいのですが、久々に料理もしたいしね。
この間、試作を続けていた「鶏モモ肉の柚子風味蒸し」を作っています。
しかし、上にかけるソースがまだ決まっていません。
ベースは決まっているのですが、もう一味ほしいんですよね。
明日もう一日あるので、作り込みたいと思います。
この一週間、寝るときはマスクをして寝ています。
前回の初参加の時は、数日前から風邪気味で喉を痛めて声があまり出ませんでした(言い訳じゃないよ)
昨日は洋服を買って、当日の服装準備もばっちり。
そして今日は差し入れの料理を制作中。持ち寄る食べ物はなんでもいいのですが、久々に料理もしたいしね。
この間、試作を続けていた「鶏モモ肉の柚子風味蒸し」を作っています。
しかし、上にかけるソースがまだ決まっていません。
ベースは決まっているのですが、もう一味ほしいんですよね。
明日もう一日あるので、作り込みたいと思います。